시아버지의 생신을 맞이하야 양갱만들기를 시도했다.
나는 양갱을 좋아한다. 하지만 주변에 양갱 좋아하는 사람을 찾기는 꽤나 어려운 일이다.
차씨나 우리 엄마아빠 화영이 모두 줘도 안먹는댄다 헐,,, 주지도 않을껀데-_-
하지만 우리 시아버지는 양갱 및 과자를 좋아하신다 ^_^ 야호
그래서 생신 써프라이즈로 양갱을 만들기로 결심했다.
우선은 물에 한천분말을 넣고 30분 정도 불린다
그리고
설탕과 팥앙금을 넣고 녹인다
이 과정에서 잠시 한눈팔면 밑에 사진처럼 양갱이 굳는다 ㅋㅋ
난 벌써 양갱이 완성된줄....-_-
이후 밤과 물엿을 넣고 다시 휘휘 저어준다
틀에 붓고 2시간 정도 기다리면 완성 끝
우왕 간단해 아주 좋아
이렇게 이쁜 포장지에 그럴듯한 양갱이 탄생 히히
파는 양갱보다 달지도 않고 촥촥탱글탱글하니 반응좋았따
아우 뿌듯해-
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