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일상-

* 양갱만들기 *

by Baby_Mandoo 2013. 1. 28.

시아버지의 생신을 맞이하야 양갱만들기를 시도했다.

나는 양갱을 좋아한다. 하지만 주변에 양갱 좋아하는 사람을 찾기는 꽤나 어려운 일이다. 

차씨나 우리 엄마아빠 화영이 모두 줘도 안먹는댄다 헐,,, 주지도 않을껀데-_-

하지만 우리 시아버지는 양갱 및 과자를 좋아하신다 ^_^ 야호

그래서 생신 써프라이즈로 양갱을 만들기로 결심했다.


우선은 물에 한천분말을 넣고 30분 정도 불린다





그리고 

설탕과 팥앙금을 넣고 녹인다

이 과정에서 잠시 한눈팔면 밑에 사진처럼 양갱이 굳는다 ㅋㅋ

난 벌써 양갱이 완성된줄....-_-






이후 밤과 물엿을 넣고 다시 휘휘 저어준다






틀에 붓고 2시간 정도 기다리면 완성 끝

우왕 간단해 아주 좋아






이렇게 이쁜 포장지에 그럴듯한 양갱이 탄생 히히

파는 양갱보다 달지도 않고 촥촥탱글탱글하니 반응좋았따


아우 뿌듯해-



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